Kreuzlingen – Die Gastronomie an der diesjährigen GEWA vom 12. bis 15. Mai überzeugt mit ihrem breiten Angebot, in dessen Mittelpunkt regionale Produkte stehen. - mgt/pd
Viele kulinarische Überraschungen warten auf die Besucher der GEWA.
Vom fangfrischen Fisch bis zum gefüllten Thurgauer Schweinefilet: Die Messebesucher dürfen sich auf viele kulinarische Überraschungen freuen.
In der Halle 2 der GEWA sorgen das Restaurant Sonne Lengwil, der Landgasthof Seelust Egnach, die Ars in Vitro aus Ermatingen und die Siebenschläferbar aus Amriswil für das Wohl der Gäste. Das Angebot ist sehr umfangreich und stellt die regionalen und saisonalen Produkte in den Mittelpunkt. So können die Messebesucher eine Thurgauer Apfelsuppe, bunte Frühlingssalate und grüne Spargeln geniessen. Ganz oben auf der Speisekarte stehen natürlich auch fangfrischer Fisch aus dem Bodensee oder gefülltes Thurgauer Schweinefilet. Für Abwechslung sorgen die verschiedenen Tagesmenus. Einfache Gerichte sind aber ebenso zu haben wie vegetarische Speisen.
Vom Bodensee ans Mittelmeer
Ars in Vitro bietet in der Halle 2 eine Apérolounge an. Dort gibt es Erdbeerbowle, ausgesuchte Rot- und Weissweine, Prosecco sowie das speziell gebraute Ars in Vitro-Bier. Zahlreiche Drinks, auch ohne Alkohol, runden das Angebot ab. Als kulinarische Ergänzung werden mediterrane Köstlichkeiten wie Serranoschinken, Parmesan und Bruschetta serviert.
Die Siebenschläferbar aus Amriswil ist weit über ihre Standortgemeinde bekannt. Die Bar tourt auch dieses Jahr durch den Kanton und ist an der GEWA präsent. Eine der beliebten Spezialitäten ist der Himbeerwy, der sich inzwischen zum regelrechten Renner entwickelt hat.
Da in der Halle 2 auch die vielen Veranstaltungen auf der Bühne stattfinden, ist sie der richtige Ort für Nachtschwärmer. Von Donnerstag bis Samstag steht die Gastronomie bis Programmschluss um 2 Uhr zur Verfügung, am Sonntag bis 18 Uhr.
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