Keine Pizza mehr im Grünen Hof
Kreuzlingen – Reto Eppenberger ist in Kreuzlingen Pächter der beiden Restaurants La Taverna und Fischerhaus. Mit einem tollen Team bietet er im La Taverna an der Unterseestrasse die besondere italienische Küche an. Ende Februar ist damit Schluss.
Per Ende Februar 2017 läuft der Pachtvertrag mit dem Besitzer der Liegenschaft aus und wird in gegenseitigem Einverständnis nicht verlängert. Der Besitzer wägt ab, ob hier in nächster Zukunft auch die Gastro-Einheit der Immobilie als Wohneinheiten genutzt wird. Als Gastronom bedauert Reto Eppenberger das Ende der italienischen Spezialitätenküche. Seine Holzofenpizza ist weit herum beliebt. Eppenberger fokussiert sich auf das, was bleibt: Die Mitarbeitenden werden weiterhin bei ihm tätig sein. Das eingespielte Team bedient die Gäste fortan im Restaurant Fischerhaus am See. «Am schönsten Platz am Bodensee», so betont es Reto Eppenberger gerne, «ist man(n) und frau parat für das Geniessen zu allen Jahreszeiten.» Und Pizza gibt es dann im Fischerhaus-Biergarten – spätestens im Sommer.