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Biogenuss und regionaler Anbau

Konstanz – Gegenüber dem MediaMarkt in Konstanz hat sich der Bio-Supermarkt Biowelt seit Jahren etabliert und überzeugt mit vielen speziellen Bio-Produkten und einem tollen Service.

Inhaberin Rosi Ziegler freut sich auf ihre Kunden in der Biowelt. (Bild: zvg)

«Für uns steht der Kunde im Mittelpunkt» schwärmt Rosi Ziegler, Inhaberin des Bio-Supermarktes in Konstanz «Wir besorgen gerne auch Produkte ausserhalb unseres Sortimentes. Dafür sind wir bekannt und das schätzen unsere Kunden an uns.» Über 6000 verschiedene Artikel aus biologischem Anbau umfasst das Sortiment in der Biowelt. Bei der Listung von Artikeln wird auf die Qualität der Bioprodukte geachtet. So haben viele der angebotenen Produkte eine Demeter- oder Bioland-Zertifizierung. Die 32-Jährige Inhaberin der Biowelt legt besonderen Wert auf die Zusammenarbeit mit regionalen Kleinbetrieben. «Als inhabergeführter Bioladen haben wir einen grossen Vorteil gegenüber grossen Bio-Ketten. Wir können unsere Lieferanten selbst aussuchen, auf Kundenwünsche eingehen und regionale Spezialitäten in unserem Sortiment anbieten.» So kommen einige Käsesorten von Kleinmolkereien aus dem Allgäu und Österreich. Jeder Käse kann probiert werden. Auch Wurst- und Fleischspezialitäten von Kleinbauern aus dem Allgäu in Demeter- oder Bioland-Qualität sind im Sortiment. Pünktlich zu Weihnachten gibt es auf Vorbestellung frisches Geflügel wie Gänse-, Enten- und Putenfleisch aus regionaler Zucht. Alles selbstverständlich in Demeter- oder Bioland Qualität.
Mehr als 120 verschiedene Sorten Wein aus Deutschland, Österreich Frankreich, Spanien, Italien und Übersee umfasst das Weinangebot. Wöchentlich gibt es eine Weindegustation. «Wissen wo’s herkommt und wissen, was drin ist – das ist uns wichtig», sagt Ziegler. «Denn genau dieses Wissen garantiert unseren Kunden Sicherheit und Transparenz.»
Demnächst wird die Biowelt im Bistro wieder einen Mittagstisch anbieten. Übrigens: Jeder, der diesen Artikel ausschneidet und in der Biowelt abgibt, erhält eine Tasse Kaffee gratis!

Biowelt Konstanz, Schneckenburgstrasse 4, Konstanz, www.biowelt-kn.de

Öffnungszeiten:
Werktags von 9.30 bis 19 Uhr
Samstag von 9.30 bis 18 Uhr

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