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Käsegenuss in Tägerwilen

Tägerwilen – Das «Chäshüsli min Chäslade» feiert am 1. Mai das einjährige Bestehen seit der Übernahme durch Manuela Schiess. Der «Geburtstag» soll am Samstag, 5. Mai im Chäshüsli gefeiert werden.

Im «Chäshüsli min Chäslade» findet jeder seine Lieblings-Käsesorte. (Bild: zvg)

In der Käsevitrine im «Chäshüsli min Chäslade» präsentiert Manuela Schiess über 100 verschiedene Sorten Käse. «Etwa 70 Prozent der Käse kommen aus der nächsten Nachbarschaft. Mit diesen regionalen Käsereien pflegt die Inhaberin einen engen Kontakt um möglichst nahe an den bestehenden Käsesorten und den neuen Trends zu sein.

Das Sortiment wird mit weiteren regionalen Produkten wie Nudeln aus Oberhofen, Molkereiprodukten, Eiern und vielem mehr – ebenfalls aus der direkten Umgebung – ergänzt. In der Raclette- und Fonduesaison hat das Chäshüsli circa 20 verschiedene Sorten Raclettekäse und die hauseigene Fonduemischung, fixfertig und roh, im Angebot. Auch Waldfonduesets, Raclette Geräte zum Abstreifen und Tischraclette-Geräte können im Chäshüsli kostenlos ausgeliehen werden, sofern der Käse im Geschäft bezogen wird.

Im Chäshüsli gibt es regionalen und internationalen Käse. (Bild: zvg)

Geburtstag muss man feiern
Am Samstag, 5. Mai, feiert das Chäshüsli seinen ersten Geburtstag. Die Kundschaft erhält an diesem Tag zehn Prozent Rabatt auf das gesamte Käsesortiment. Zudem haben Kunden die Möglichkeit original italienischen Parmigiano Reggiano selber und in ihrer gewünschten Menge zu stechen.

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