Die Perspektive ist positiv, der Weg zum Ziel steiniger als erwartet
Gottlieben – Ostern 2022 ist der neue Fixpunkt am Himmel über Waaghaus und Drachenburg in Gottlieben. Dann werden alle Sanierungsarbeiten abgeschlossen sein und das historisch einzigartige Ensemble am Seerhein wird in neuem Glanz erstrahlen. Ziel ist Baubeginn im Frühling 2021.
Noch im Sommer waren Stiftungsrat und Verwaltungsrat zuversichtlich, das gastronomische Angebot in Waaghaus und Drachenburg zumindest eingeschränkt aufrechterhalten und die notwendigen Sanierungs- und Umbauarbeiten bei laufendem Betrieb durchführen zu können. Nun haben die dezidierte Analyse und die vertiefte Planung gezeigt, dass dies nicht möglich sein wird. Alternative Lösungen in Gottlieben wurden eingehend geprüft, haben sich aber schlussendlich als nicht praktikabel erwiesen.
Vorübergehende Schliessung unvermeidbar
Der Entscheid, die beiden Häuser per Ende Jahr für gut ein Jahr zu schliessen, war nicht mehr zu vermeiden. Dies ist umso enttäuschender, als die Ergebnisse aus Restauration und Logement, Corona zum Trotz, per Ende September sehr gut ausgefallen sind. Der Aufwand konnte gesenkt, die Einnahmen konnten erhöht werden. Die Teams auf operativer wie auf strategischer Ebene haben sehr gut gearbeitet. Mit den neuerlichen verschärften Schutzmassnahmen und den daraus resultierenden Konsequenzen für Gastronomie und Hotellerie muss für die bevorstehenden Wintermonate mit deutlich schlechteren Ergebnissen gerechnet werden. Die beiden Häuser haben traditionell über den Jahreswechsel einige Wochen geschlossen. Das wird auch in diesem Jahr so sein. Allerdings werden Gastronomie und Hotellerie im Januar bis zum Beginn der Bauarbeiten auf Grund der sich abzeichnenden Rahmenbedingungen nicht wieder geöffnet. Allen Mitarbeitenden musste leider gekündigt werden. Sie verlassen das Unternehmen per Ende Dezember. Der Stiftungsrat bedauert sehr, dass dieser harte Entscheid nötig wurde und dankt allen Mitarbeitenden ganz herzlich für ihren engagierten Einsatz in den letzten Monaten.
Architekturwettbewerb stimmt zuversichtlich
Fünf Architekturbüros waren eingeladen worden, das neue Nutzungskonzept für Waaghaus und Drachenburg architektonisch zu fassen. Ihre Überlegungen und Ideen haben sie Mitte Oktober einer Jury präsentiert. Zwei Konzepte haben die Präsentationen klar dominiert und werden aktuell von der Baukommission unter der Leitung von Werner Messmer vertiefter geprüft. Der Entscheid für eines der Architekturbüros soll noch im November von Stiftungsrat und Verwaltungsrat gefällt werden. Die Planungsarbeiten für die Sanierungs- und Umbauarbeiten in Waaghaus und Drachenburg erfolgen in enger Abstimmung mit der Denkmalpflege des Kantons Thurgau; darüber hinaus haben beide Architekturbüros, die in der engeren Wahl sind, langjährige Erfahrung mit historischer Bausubstanz und bringen das Wissen und die notwendige Sensibilität mit, die im Umgang mit geschützten Liegenschaften zwingend notwendig ist.
Neueröffnung im Frühling 2022
Waaghaus und Drachenburg sollen in anderthalb Jahren in neuem Glanz erstrahlen. Von der historischen Bausubstanz soll so viel als möglich erhalten werden. Neue Akzente werden die Einzigartigkeit der historischen Gebäude an einmaliger Lage unterstreichen. Ein neues, breit gefächertes Angebot für Familien, Unternehmen, die einheimische Bevölkerung und Touristen aus aller Welt wird das einzigartige Ensemble dereinst beleben.
36 neue Zimmer und Suiten mit hohem Ausbaustandard werden zur Verfügung stehen. Das gastronomische Angebot wird zentral zubereitet und in unterschiedlichen Restaurationsräumen serviert werden. Dabei soll die Palette in mehreren Abstufungen von einer einfachen Fischerstube bis zum Sterne-gekrönten Spezialitätenrestaurant reichen. Die Umbauphase wird von Stiftungs- und Verwaltungsrat intensiv genutzt werden, um die perfekten Gastgeber für diesen besonderen Ort zu wählen.
Trotz der massiven Zäsur, die der Schliessungsentscheid für alle Beteiligten bedeutet, die zukünftigen Meilensteine sind definiert, die Neueröffnung im Frühling 2022 ist leuchtendes Ziel.