/// Rubrik: Stadtleben | Topaktuell

Zur Inspiration ein Häppchen

Kreuzlingen – In einem bunt illustrierten Kochbuch haben Mitglieder des Vereins «Chrüzlinger Fäscht – wir sind 100% Kreuzlingen» ihre Lieblingsrezepte zusammengetragen. Am Samstag, 5. Juni 2021, 12.00 bis 14.00 Uhr, kann die Rezeptsammlung im Begegnungszentrum «DAS TRÖSCH» gekauft werden, thailändische Kostprobe inklusive.

Kochbuch. (Bild: Detmold/Pixabay)

Diesen Samstag hätte das traditionelle «Chrüzlinger Fäscht – wir sind 100% Kreuzlingen» stattfinden sollen. Die Mitglieder des Vereins » nutzten die Zwangspause und vereinten ihre Lieblingsrezepte in einem bunt illustrierten Kochbuch «Kulinarische Begegnungen». An diesem Samstag, 12 bis 14 Uhr, kann die internationale Rezeptsammlung im Begegnungszentrum «DAS TRÖSCH» an der Hauptstrasse 42 gekauft werden.

Als Kostprobe und Inspiration, die Rezepte nachzukochen, reicht Rattana Mem Niederberger Kaeng Gkai (Rotes Curry mit Poulet). Zudem erhalten die ersten 50 Käuferinnen und Käufer selbstgemachtes Glacé von Caroline Diop. S‘ hätt, solangs hätt.

Hier noch ein Hinweis für den Agenda-Eintrag: Sofern es die Pandemie und die Richtlinien des BAG zulassen, findet das «Chrüzlinger Fäscht – wir sind 100% Kreuzlingen» am Samstag, 11. September statt.

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